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tiges ou côtes

 

angélique officinale (Angelica archangelica)
cardon (Cynara cardunculus)
cèleri-branche (Apium graveolens dulce)
celtuce (laitue asperge) (Lactuca sativa asparagina)
cerfeuil musqué (Myrrhis odorata)
chardon aux ânes (Onopordum acanthium)
chardon-Marie (Silybum marianum)
chicorée vivace (Cichorium intybus)
chou-rave (Brassica oleracea gongylodes)
fenouil à bulbe (Foeniculum vulgare dulce)
hysope (Hyssopus officinalis)
livêche (Levisticum officinale)
mitsuba (Cryptotaenia canadensis)
poirée (Beta vulgaris cicla)
pourpier (Portulaca oleracea)
rhubarbe (Rheum rhabarbarum)
salicaire (Lythrum salicaria)
tétragone (Tetragonia tetragonoides)
véronique des ruisseaux (Veronica beccabunga)