Le cerfeuil musqué est une plante vivace? assez peu cultivée. On le sème au plus tôt après la récolte des graines, soit en automne ou de début du printemps. En effet, comme chez l’angélique, les graines ont une durée germinative très courte (moins d’un an). Ensuite, la levée peut être très longue, aussi la multiplication se fait beaucoup par division? de touffe.
Les graines ont pu servir d’aromate mais ce sont les feuilles? qui sont surtout consommées pour assaisonner les crudités ou les soupes, donnant un arrière-gout de réglisse.
