Condiment et légume très utilisé au Japon, proche du cèleri. On peux la cultiver en pot pour l’avoir près de la cuisine.
Condiment et légume très utilisé au Japon, proche du cèleri. On peux la cultiver en pot pour l’avoir près de la cuisine.
hauteur |
1 m |
couleur des fleurs |
blanc |
parties consommées en alimentation |
feuilles / tiges ou côtes |
exposition |
![]() |
type de racine |
traçante |
sol |
fertile / frais |
pH du sol |
pH 4 / pH 4,5 / pH 5 / pH 5,5 / pH 6 / pH 6,5 / pH 7 |
type |
vivace |
usage ou milieu |
condiment / potager / potée ou terrasse |
Absent de la Flore de Coste.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.