Ou griottier, amarellier, cerisier vrai, cerisier aigre.
Le cerisier acide? est un petit arbre? qui produit comme fruit? les griottes. Son croisement avec le merisier (Prunus avium) est à la naissance des cerisiers communs (bigarreaux, etc.). Il accepte le calcaire et est très drageonnant?. Contrairement au cerisier commun, il est capable de s’autoféconder.
L’‘Amareno’ italien est une variété de cette espèce? de cerisier, comme les moins connue ‘Visciolo’ et ‘Marasco’ ; ‘Morello’ et notamment ‘Griotte de Montmorency’ sont aussi très répandues.
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hauteur |
5 m / 10 m |
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encombrement |
5 m / 10 m |
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couleur des fleurs |
blanc |
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mellifère/nectarifère |
oui |
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sexualité |
hermaphrodite |
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auto/allogamie |
autogame |
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modes de pollinisation |
entomogame |
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dissémination |
endozoochore |
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parties consommées en alimentation |
fruits |
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à consommer avant |
deux jours |
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mode de conservation |
alcool / congélation / conserve (appertisation) / dessiccation (séchage) / frais / sucre / vinaigre |
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exposition |
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type de racine |
traçante |
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sol |
calcaire / drainé / frais |
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pH du sol |
pH 6,5 / pH 7 / pH 7,5 / pH 8 / pH 8,5 |
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type |
arbre |
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classification écologique |
phanérophytes (arbres) |
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usage ou milieu |
verger |
Animaux hébergés
❦ Chenilles hébergées (ou ponte de) : grande tortue (Nymphalis polychloros)
Animaux hébergés
❦ Aussi, papillons (chenilles ou ponte) sur le genre Prunus :zérène du groseillier (Abraxas grossulariata) ; zérène de l’orme (Abraxas sylvata) ; xanthie rufine (Agrochola helvola) ; angéronie du prunier ou phalène du noisetier (Angerona prunaria) ; gazé ou piéride de l’aubépine (Aporia crataegi) ; phalène du bouleau (Biston betularia) ; biston précoce ou marbrée (Biston strataria) ; écaille marbrée ou écaille lustrée (Callimorpha dominula) ; pudibonde ou patte-étendue (Calliteara pudibunda (Elkneria pudibunda)) ; céladon (Campaea margaritata (Campaea margaritaria)) ; lichénée jaune (Catocala fulminea (Ephesia fulminea)) ; phalène à bandes vertes (Chloroclysta siterata) ; cidarie roussâtre (Chloroclysta truncata (Dysstroma truncata)) ; petite épine (Cilix glaucata) ; verdelet (Comibaena bajularia) ; double-oméga (Diloba caeruleocephala) ; cidarie rompue (Electrophaes corylata) ; hibernie défeuillante (Erannis defoliaria) ; cul-brun (Euproctis chrysorrhoea (Euproctis phaeorrhea)) ; cul-doré (Euproctis similis) ; satellite (Eupsilia transversa) ; feuille-morte du chêne (Gastropacha quercifolia) ; phalène sillonnée (Hemithea aestivaria) ; flambé (Iphiclides podalirius) ; noctuelle du genêt (Lacanobia w-latinum (Mamestra w-latinum)) ; bombyx du chêne ou minime à bandes jaunes (Lasiocampa quercus) ; crochet (Laspeyria flexula) ; phalène du fusain (Ligdia adustata) ; phalène satinée (Lomographa temerata) ; bombyx disparate (Lymantria dispar (Porthetria dispar)) ; nonne (Lymantria monacha) ; philobie alternée (Macaria alternata (Semiothisa alternaria)) ; bombyx de la ronce (Macrothylacia rubi) ; bombyx à livrée (Malacosoma neustria) ; casque (Noctua janthina) ; nole-capuchon (Nola cucullatella) ; feuille-morte du prunier (Odonestis pruni) ; cheimatobie hiémale ou phalène brumeuse (Operophtera brumata) ; citronnelle rouillée (Opisthograptis luteolata) ; bombyx antique ou étoilée (Orgyia antiqua) ; orthosie variable (Orthosia incerta) ; phalène du sureau (Ourapteryx sambucaria) ; eupithécie rectangulaire (Pasiphila rectangulata (Chloroclystis rectangulata)) ; phalène linéolée (Plagodis dolabraria) ; bombyx du peuplier (Poecilocampa populi) ; petit paon de nuit (Saturnia pavonia (Eudia pavonia)) ; thécla de l’yeuse (Satyrium ilicis (Nordmannia ilicis)) ; thécla du prunier ou thécla du coudrier (Satyrium pruni (Fixsenia pruni)) ; ennomos lunaire ou croissant (Selenia lunularia) ; ennomos illustre (Selenia tetralunaria) ; sphinx demi-paon (Smerinthus ocellata) ; phalène du buplèvre ou phalène du thym (Thalera fimbrialis) ; thécla du bouleau (Thecla betulae) ; bombyx de l’aubépine (Trichiura crataegi) ; chevelure dorée (Viminia auricoma (Acronicta auricoma))
❦ débourrement 2020 (Val de Marque) : 8 mars❦ débourrement 2019 (Val de Marque) : 8 mars❦ débourrrement 2017 (Val de Marque) : 24 mars
❦ bouton floral 2021, apparition (Val de Marque) : 28 février❦ boutons floraux 2020, apparition (Val de Marque) : 19 mars❦ bonton floral 2018, apparition (Val de Marque) : 4 avril
❦ floraison 2022 (Val de Marque) : 28 mars
- | Fin de floraison le 23 avril 2022
❦ floraison 2021 (Val de Marque) : 5 avril
- | Fin de floraison le 4 mai 2021
❦ floraison 2020 (Val de Marque) : 4 avril
- | Fin de floraison le 18 avril 2020
❦ floraison 2019 (Val de Marque) : 1er avril
- | Fin de floraison le 18 avril 2019
❦ floraison 2018 (Val de Marque) : 12 avril
- | Fin de floraison le 24 avril 2018
❦ floraison 2017 (Val de Marque) : 1er avril
- | Fin de floraison le 24 avril 2017
❦ floraison 2022, fin (Val de Marque) : 23 avril
- | Début de floraison le 28 mars 2022
❦ floraison 2021, fin (Val de Marque) : 4 mai
- | Début de floraison le 5 avril 2021
❦ floraison 2020, fin (Val de Marque) : 18 avril
- | Début de floraison le 4 avril 2020
❦ floraison 2019, fin (Val de Marque) : 18 avril
- | Début de floraison le 1er avril 2019
❦ floraison 2018, fin (Val de Marque) : 24 avril
- | Début de floraison le 12 avril 2018
❦ floraison 2017, fin (Val de Marque) : 24 avril
- | Début de floraison le 1er avril 2017
❦ récolte 2021, début (Val de Marque) : 3 juillet❦ récolte 2020, début (Val de Marque) : 18 juin❦ récolte 2018, début (Val de Marque) : 5 juin❦ récolte 2017, début (Val de Marque) : 8 juin
❦ défeuillaison 2018, 50 % (Val de Marque) : 11 novembre
❦ jaunissement 2021, 100 % (Val de Marque) : 15 novembre❦ défeuillaison 2018, fin (Val de Marque) : 20 novembre