Ou Crataegus oxyacantha, épine blanche, aubépin, albespin, noble épine, épine de mai, bois de mai, aubépine à deux styles, aubépine lisse, aubépine épineuse, poire d’oiseau, senellier, valériane du cœur, Mespilus oxyacantha.
Comme pour l’aubépine monogyne?, les cenelles (fruits?) sont utilisables pour fabriquer des boisson alcoolisées ou des confitures et pouvaient être réduites en farine — comme les fruits de l’églantier — en période de disette. Bourgeons? et très jeunes feuilles? sont consommables en salades mais les fleurs? — à l’odeur désagréable — de cette variété n’ont pas d’intérêt culinaire.
L’essence sert souvent de porte-greffe au poirier et au néflier.
Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
Galles possibles par cette/ces espèce?(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Dasineura crataegi (Cecidomyiidae)
❦ Eriophyes crataegi (Eriophyidae) = Aceria crataegi
❦ Phyllocoptes goniothorax (Eriophyidae)
❦ Dysaphis ranunculi (Aphididae)
❦ Dysaphis crataegi (Aphididae)
[1] D’après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.
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hauteur |
5 m / 10 m |
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couleur des fleurs |
blanc |
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RHS Colour Chart |
rouge [+ rose] / blanc |
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mellifère/nectarifère |
oui / potentiel nectar : 2/5 / potentiel pollen : 3/5 |
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sexualité |
hermaphrodite |
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auto/allogamie |
apogame |
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modes de pollinisation |
entomogame |
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dissémination |
endozoochore |
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écart entre plants |
30 cm / 1,20 m |
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parties consommées en alimentation |
feuilles / fruits |
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mode de conservation |
conserve (appertisation) / dessiccation (séchage) |
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exposition |
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utilisations techniques |
médicament |
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parfum |
fleur parfumée |
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type de racine |
sans type spécial |
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sol |
argileux / calcaire / humifère / profond |
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pH du sol |
pH 5,5 / pH 6 / pH 6,5 / pH 7 / pH 7,5 / pH 8 |
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type |
arbuste ou arbrisseau / arbre |
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classification écologique |
phanérophytes (arbustes, arbrisseaux) |
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usage ou milieu |
haie ou lisière / horticole-jardin d’agrément |
Animaux hébergés
❦ Chenilles hébergées (ou ponte de) : feuille-morte du chêne (Gastropacha quercifolia) ; bombyx à livrée (Malacosoma neustria)
Animaux hébergés
❦ Aussi, papillons (adultes) sur le genre Crataegus :thécla du prunier ou thécla du coudrier (Satyrium pruni (Fixsenia pruni))Animaux hébergés
❦ Aussi, papillons (chenilles ou ponte) sur le genre Crataegus :zérène du groseillier (Abraxas grossulariata) ; pyramide (Amphipyra pyramidea) ; angéronie du prunier ou phalène du noisetier (Angerona prunaria) ; gazé ou piéride de l’aubépine (Aporia crataegi) ; pudibonde ou patte-étendue (Calliteara pudibunda (Elkneria pudibunda)) ; cidarie roussâtre (Chloroclysta truncata (Dysstroma truncata)) ; petite épine (Cilix glaucata) ; cidarie verdâtre (Colostygia pectinataria) ; himère plume ou phalène emplumée (Colotois pennaria) ; double-oméga (Diloba caeruleocephala) ; cidarie rompue (Electrophaes corylata) ; hibernie défeuillante (Erannis defoliaria) ; eupithécie printanière (Eupithecia abbreviata) ; cul-brun (Euproctis chrysorrhoea (Euproctis phaeorrhea)) ; cul-doré (Euproctis similis) ; satellite (Eupsilia transversa) ; phalène sillonnée (Hemithea aestivaria) ; flambé (Iphiclides podalirius) ; hémithée éruginée (Jodis lactearia) ; bombyx du chêne ou minime à bandes jaunes (Lasiocampa quercus) ; crochet (Laspeyria flexula) ; phalène satinée (Lomographa temerata) ; bombyx disparate (Lymantria dispar (Porthetria dispar)) ; casque (Noctua janthina) ; nole-capuchon (Nola cucullatella) ; citronnelle rouillée (Opisthograptis luteolata) ; bombyx antique ou étoilée (Orgyia antiqua) ; orthosie farineuse (Orthosia cruda) ; phalène du sureau (Ourapteryx sambucaria) ; boarmie rhomboïdale (Peribatodes rhomboidaria (Boarmia rhomboidaria)) ; phalène linéolée (Plagodis dolabraria) ; bombyx du peuplier (Poecilocampa populi) ; phalène à six ailes (Pterapherapteryx sexalata) ; petit paon de nuit (Saturnia pavonia (Eudia pavonia))
Description de Coste (tome 2, taxon n°1255)
Nom présent dans la flore de Coste : Crataegus oxyacanthoides Thuill.
- Voisin du précédent (aubépine monogyne). Arbrisseau? épineux de 2-4 mètres ; feuilles? d’un vert foncé et luisant, obovales? en coin, dentées? presque dès la base, à 3-5 lobes? peu profonds, connivents?, incisés?-dentés, à nervures? secondaires toutes courbées en dedans ; jeunes rameaux souvent glabres? ; fleurs? blanches ou rosées, en corymbes?, à odeur peu agréable ou même nauséabonde ; calice? à dents triangulaires ; 2-3 styles? ; fruit? petit, du volume d’un gros pois, à saveur fade, renfermant 2, rarement 3 noyaux?.
- Haies et bois, dans presque toute la France ; rare dans la région méditerranéenne. Europe, surtout centrale et boréale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.
❦ débourrement floral 2022 (Val de Marque) : 25 avril
❦ bouton floral 2019, apparition (Val de Marque) : 18 mars
❦ débourrement floral 2021 (Val de Marque) : 13 avril❦ boutons floraux 2019, débourrement (Val de Marque) : 19 avril❦ débourrement floral 2018 (Val de Marque) : 23 avril
❦ floraison 2022 (Val de Marque) : 30 avril
- | Fin de floraison le 22 mai 2022
❦ floraison 2021 (Val de Marque) : 3 mai
- | Fin de floraison le 12 juin 2021
❦ floraison 2020, début (Val de Marque) : 28 avril❦ floraison 2019, début (Val de Marque) : 26 avril❦ floraison 2018 (Val de Marque) : 2 mai
- | Fin de floraison le 29 mai 2018
❦ floraison 2017 (Val de Marque) : 1er mai
- | Fin de floraison le 28 mai 2017
❦ floraison 2016 (Val de Marque) : 15 mai
- | Fin de floraison le 8 juin 2016
❦ floraison 2022, fin (Val de Marque) : 22 mai
- | Début de floraison le 30 avril 2022
❦ floraison 2021, fin (Val de Marque) : 12 juin
- | Début de floraison le 3 mai 2021
❦ floraison 2018, fin (Val de Marque) : 29 mai
- | Début de floraison le 2 mai 2018
❦ floraison 2017, fin (Val de Marque) : 28 mai
- | Début de floraison le 1er mai 2017
❦ floraison 2016, fin (Val de Marque) : 8 juin
- | Début de floraison le 15 mai 2016
❦ défeuillaison 2021, 100 % (Val de Marque) : 29 octobre