Le cornouiller blanc est très cultivé pour ses cultivars^? à jeunes rameaux colorés^?, notamment ’Sibirica’, au rouge très vif, longtemps le plus répandu avec d’autres variétés au feuillage panaché. Parmi ces dernières ’Elegantissima’, ’Sibirica variagata’.

Ces cornouillers dépassent rarement 2,5 m et sont souvent maintenus vers 1,5-2 m par les coupes de rajeunissement — avant le printemps —qui garantissent un renouvellement des branches de la base et permettent de profiter de la couleur plus éclatante des jeunes tiges^?.

Si un seul calcaire est possible, il vaut mieux l’éviter et choisir un terrain frais de préférence ensoleillé sans obligations. Ce cornouiller sait s’adapter.