Cette taille consiste en un étêtage régulier d’un arbre. Les repousses en sont régulièrement supprimées, tous les 5 à 12 ans dès que les rejets atteignent 10-15 cm de diamètre, idéal pour le chauffage, même s’il vaut mieux le fendre pour un bon séchage. Ce sont ceux-ci plus que l’arbre en lui-même qui sont exploités : chauffage, vannerie, alimentation du bétail, etc.
Les couts d’élagage, liés à la perte d’usages, font que les coupes se font rarement avant l’arrivée à plus de 30 cm des diamètres des branches. Pour le chauffage et le séchage qui précède, il faut alors fendre les buches au moins en 4.
| espèces | durée entre coupes |
|---|---|
| aulne glutineux (Alnus glutinosa) | 5-7 ans |
| charme (Carpinus betulus) | 10 ans |
| châtaignier (Castanea sativa) | 8-10 ans |
| chêne pédonculé (Quercus robur) | 7-10 ans |
| chêne rouvre/sessile (Quercus petraea) | 7-10 ans |
| érable champêtre (Acer campestre) | 5-10 ans |
| érable sycomore (Acer pseudoplatanus) | 7-10 ans |
| frêne (Fraxinus excelsior) | 6-8 ans |
| hêtre (Fagus sylvatica) | 10 ans |
| peuplier blanc (Populus alba) | 5 ans |
| peuplier noir (Populus nigra) | 5 ans |
| platane commun (Platanus × hispanica) | 10 ans |
| saule blanc (Salix alba) | 5-6 ans |
| sureau noir (Sambucus nigra) | 3-5 ans |
| tilleul (Tilia sp.) | 10 ans |