L’hibiscus de Syrie est en fait originaire d’Extrême-Orient qui s’est propagé dans les jardins jusqu’au Proche-Orient avant d’arriver en Europe. Il s’agit d’un arbuste? cultivé depuis longtemps pour sa floraison blanche à violette — originellement mauve —, parfois bleue ou rouge avec souvent un fond plus foncé tirant sur le rouge et un tube? blanc-crême central formé par les étamines? soudées entre elles. Il fleurit surtout en aout-septembre, parfois dès juillet ou jusqu’en octobre. De nombreux cultivars? (dont des fleurs? doubles) et hybrides? existent.
L’exposition ensoleillé est recommandé, ainsi qu’une taille annuelle? avant le débourrement des bourgeons?.
Comme pour les mauves et guimauves, les fleurs sont comestibles. Les jeunes feuilles? le sont également.