La garance des teinturiers est l’une des vedettes des plantes tinctoriales. Elle a d’ailleurs donné son nom à un rouge, le « rouge garance », et aussi à la « laque de garance ». C’est une culture exigeante en nutriments. La racine, qui contient les principes tinctoriaux est récolté au bout de trois ans.
❦ garance des teinturiers
Rubia tinctorum ; néerl. krap (mee-) ; picard warancheOu Asperula tincturia, grande garance.
- parties utilisées : radix
- usages : antibiotique - antifongique - apéritif - diurétique - fortifiant
Les racines sont utilisables en teinture (rouge sang), comme celles de la garance voyageuse Rubia peregrina.
La plante a pu être employée médicalement mais elle aurait aussi des propriétés très toxiques (cancérigère et teratogène).
Voir sur herbier :
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
caractéristiques
hauteur |
1 m |
couleur des fleurs |
jaune |
sexualité |
hermaphrodite |
modes de pollinisation |
entomogame |
dissémination |
endozoochore |
utilisations techniques |
teinture |
teintures possibles |
type de racine |
rhizome / traçante |
sol |
humide / profond |
type |
vivace / grimpant |
classification écologique |
hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...) |
usage ou milieu |
couvre-sol / haie ou lisière / rocaille ou talus |
Animaux hébergés
/B_article_principal_papillon>❦ Chenilles hébergées (ou ponte de) : sphinx de la garance (Hyles gallii) ; moro-sphinx ou sphinx colibri ou sphinx du caille-lait (Macroglossum stellatarum)
Animaux hébergés
❦ Aussi, papillons (chenilles ou ponte) sur le genre Rubia :géomètre à barreaux ou réseau (Chiasmia clathrata (Semiothisa clathrata))
BibliographieVoir aussi sur Zoom nature :
- Guillot, Gérard. « La garance tinctoriale ressurgit du passé à Sarliève » : https://www.zoom-nature.fr/la-garance-tinctoriale-ressurgit-du-passe-a-sarlieve/ (15 mai 2021)
Description de Coste (tome 2, taxon n°1662)
Nom présent dans la flore de Coste : Rubia tinctorum L. - Garance.
- Plante vivace? d’environ 1 mètre, glabre?, à racine rampante? ; Tiges? couchées ou grimpantes?, munies sur les angles d’aiguillons? crochus ; feuilles? assez grandes, lancéolées?, annuelles?, assez minces, munies de dents crochues sur les bords et la nervure? médiane, offrant un réseau de nervures secondaires très saillant? en dessous ; fleurs? d’un jeune plus vif, en cymes? axillaires? et terminales ; corolle? à lobes? ovales?-lancéolés, non aristés? ; anthères? linéaires?-oblongues? ; stigmates? obovales? en massue ; baies? subglobuleuses, noires, de la grosseur d’un pois.
- Haies et buissons, çà et là dans tout le Midi, jusqu’en Auvergne ; subspontané dans presque toute la France. Europe méridionale ; Asie occidentale, jusqu’en Perse ; Afrique septentrionale.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.
Quelques relevés par type d'événement
❦ pointement 2022 (Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron) : 20 mars❦ pointement 2018 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 9 avril❦ pointement 2017 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 23 mars❦ pointement 2016 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 13 avril❦ pointement 2013 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 22 avril❦ pointement 2012 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 25 mars❦ pointement 2011 (Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron) : 5 avril
❦ bouton floral 2017, apparition (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 8 juin
❦ débourrement floral 2018 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 8 juin❦ bouquets floraux 2014, débourrement (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 27 juin
❦ floraison 2021, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 8 juin❦ floraison 2019 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 30 juin
- | Fin de floraison le 23 septembre 2019
❦ floraison 2010, début (Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron) : 5 juillet
❦ floraison 2019, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 23 septembre
- | Début de floraison le 30 juin 2019