Comme toutes les « citronnelles » les feuilles? de l’aurone sont sensées éloignées les moustiques. C’est aussi une plante condimentaire que l’on ne reproduit que par bouturage de tige? (juin) ou division? de touffes, comme l’estragon, du même genre? Artemisia.
Les feuilles ont un gout de citron. On peut les conserver sèches pour la cuisine mais aussi en sachet, comme la lavande pour protéger le linge des mites.