La viorne mancienne (ou viorne lantane) est un arbuste? de haie et de lisière qui est adapté aux sols calcaires à légèrement acide?, plutôt secs et drainés.
Elle fleurit en avril-juin, fleurs? crème. Sauf à pleine maturité, les fruits? (rouges puis noirs) sont légèrement toxiques, comme ceux de la viorne obier (Viburnum opulus).
Plusieurs cultivars? à feuilles? décoratives sont disponibles. Ses tiges?, très flexibles ont été utilisées comme lien et en vannerie, mais aussi pour faire des cordages.