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❦ Actualités de Tela Botanica

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  • Cuisine sauvage

    Mars 2023, par cuisinesensible
    Que faire avec les 1ères pousses du printemps ? Présentation des plantes et préparation de différents plats que nous dégusterons ensemble façon apéritif dinatoire Animée par Céline Hudelot

  • cuisine sauvage

    Mars 2023, par cuisinesensible
    Cycle de 4 ateliers pour apprendre à reconnaitre et cuisiner les plantes sauvages communes. Préparation de plusieurs plats que nous dégustons ensemble façon apéritif dinatoire. Les 10,17,24 et 31 mai …

  • Cuisine sauvage et herboristerie

    Mars 2023, par cuisinesensible
    Découverte de l’herboristerie (reconnaissance des plantes , usages et transformation) et initiation à la cuisine sauvage. Animé par Céline Hudelot et Estelle Bridonneau

  • Mettre du sauvage dans son assiette !

    Mars 2023, par cuisinesensible
    Des temps d’observation en pleine nature se conjuguent, à des moments de cueillettes et de récoltes, de préparations en cuisine, de dégustation et de causeries autour de nos expériences de …

  • Dans la jungle colombienne

    Mars 2023, par félix
    La Société Centrale d’Horticulture de Nancy vous convie à assister le dimanche 12 mars à 9h45 à l’amphithêatre du Museum-Aquarium de Nancy à la conférence que nous offre Geneviève FERRY …