poacées (cypérales)
AGP III/IV / PPG I : Poaceae (Poales)

seigle

Secale cereale ; néerl. rogge

calendriers

semis pleine terre
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12
floraison (épi, épillet)
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   gel
fructification (caryopse (akène non libre))
 

Le seigle est cultivé comme céréale pour son grain et sa paille, notamment sur les terres difficiles au blé (acide?, pauvre). Dans la région, sa culture est devenue négligeable. Sa farine, pure ou mélangée à celle de blé (méteil) est l’une des principales farines panifiables mais le pain de seigle, déprécié (jugé pain de pauvre et moins digérable) a pratiquement disparu du commerce.

Au potager, cette bisannuelle sert d’engrais vert avec semis en automne.

 

Le chaume? est l’un des plus appréciés pour la couverture et le rempaillage de chaises, de part sa longueur importante et de sa souplesse qui facilite une bonne mise en œuvre.

Voir sur herbier :
Herbier du Québec
Botarela
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Calendrier pollinique de l’APPA-NPDC pour l’ensemble des graminées (le fameux « rhume des foins ») exemple 2004-2016
sem.\ann.04050607080910111213141516
Codes :  1  (< 1 %),  2  (1-5 %),  3  (5-10 %),  4  (10-25 %),  5 > (> 25 %)
7 nc nc nc nc nc nc nc nc nc nc nc nc _
8 nc nc nc  3   2  nc nc nc _ _ nc nc _
9 nc nc _  2   3   2  _  1  _  1   1   1  _
10 nc nc _ _  3   2  _  2  _ _  2   1   1 
11 nc nc _ _  2   2   1   2  _  1   2   1  _
12 nc nc  2   2   4   2   4   4   4   1   2   1   2 
13 nc nc  2   4   4   3   4   5   5   1   4   2   3 
14  5  nc  3   3   4   5   5   4   4   1   5   3   5 
15  4  nc  5   5   4   5   4   2   3   3   3   5   4 
16  1   5   5   4   4   2   3   2   2   5   4   4   4 
17  3   2   2   4   3   1   2   1   2   4   2   2   3 
18  2   2   2   3   2  _  1   1   2   3   2   2   3 
19  1   1   2   2  _  1   1   1   2   1   2   2   2 
20 _  1   1  _ _ _  1  _  2   1  _  1  _
21 _  3  _ _ _  2   1  _  1   1   1   1   1 
22  1   3  _ _  2   1  _  1   1   1  _  1   1 
23  1   2  _ _ _  2  _ _  1  _  2  _ _
24 _  2  _ _ _ _ _ _  1   1   1   1  _
25  1   2  _ _ _  1  _ _ _  1  _  1  _
26 _  1  _ _ _  1  _ _ _  1   1  _ _
27 _ _  1  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
28 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
29  1  _ _ _ _ _ _ _ _  1  _ _ _
30 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  1   1  _
31 _ _ _ _ _ _ _ _ _  1   1  _ _
32 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
33 _  2  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
34 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
35  1  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
36 _ _ _ _ _ _ _ nc _ _ _ _ _
37 _ _ _ _ _ _ _ nc _ _ _ _ _
38 _ _ _ _ _ _ nc nc nc nc nc nc nc
39  1  _ nc nc _ nc nc nc nc nc nc nc nc
publication : 3 mars 2011 ; mise à jour : 6 mars 2022

 portfolio


 
 
 

non coste

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.

Quelques relevés par type d'événement

❦ floraison 2018, début (Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron) :  22 mai
❦ pollen 2014 (floraison), début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) :  13 juin