Il existe aussi une dolique-asperge (Vigna unguiculata sesquipedalis / Dolichos sesquipedalis) ou haricot kilomètre originaire d’Amérique et un pois à vache (Vigna unguiculata subsp. unguiculata ou niébé). La dolique (mougette/mongette), européenne, a été supplanté par le haricot (nom qui lui était déjà appliqué?) importé d’Amérique.
❦ dolique (mougette de Provence)
Vigna unguiculata cylindricaOu dolique mongette.
publication : 26 mars 2004 ; mise à jour : 26 mars 2014
caractéristiques
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ne pas être le précédent cultural de |
ail / aubergine / échalote / oignon / poireau |
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parties consommées en alimentation |
fruits / graines |
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type |
annuel |
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usage ou milieu |
potager |
Absent de la Flore de Coste.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.