guimauve

2006-01-29T13:49:46Z

Ou guimauve officinale, mauve blanche, grande mauve, althée.
La guimauve est une plante vivace caduque aux feuilles veloutées et à la floraison blanc-rosé (avec des sacs polliniques bleus). Sa durée de vie est moyenne 4-6 ans même si des souches peuvent dépasser la dizaine d'année.
C'est une plante médicinale pour ses fleurs et ses racines et potagère pour ses racines. Ce sont les racines qui formaient les bâtons de guimauve et les pâtes de guimauve végétale. Quant aux fleurs, comme les (…)

- utilisation / ensoleillée, vivace, octobre, mars, avril, mai, juin, juillet, aout, septembre, fleurs, racines/rhizome ou tubercule, blanc, rose, 2 m, mars, avril, frais, oui, fertile, mare/bords d'eau ou fossé, prairie, humide, malvacées, 50 cm, Malvaceae, 3 ans, 4 ans, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, rhizome, médicament, cyme, racème (grappe), capsule, schizocarpe (akènes), hermaphrodite, épizoochore, entomogame, autogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), analgésique, émollient (adoucissant des muqueuses), laxatif, stomachique, vulnéraire, flores, radix, dermatologique, simple en vente libre, sur le capitulaire De Villis, Nature en ville

hortical, calendrier des jardins et de la nature

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