hortical, calendrier des jardins et de la nature

seigle

2011-03-03T12:37:13Z

Le seigle est cultivé comme céréale pour son grain et sa paille, notamment sur les terres difficiles au blé (acide, pauvre). Dans la région, sa culture est devenue négligeable. Sa farine, pure ou mélangée à celle de blé (méteil) est l'une des principales farines panifiables mais le pain de seigle, déprécié (jugé pain de pauvre et moins digérable) a pratiquement disparu du commerce.

Au potager, cette bisannuelle sert d'engrais vert avec semis en automne.

Le chaume est l'un des plus appréciés pour la couverture et le rempaillage de chaises, de part sa longueur importante et de sa souplesse qui facilite une bonne mise en œuvre.

Voir sur herbier :
Herbier du Québec
Botarela
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC pour l'ensemble des graminées (le fameux « rhume des foins ») exemple 2004-2016
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
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16	1	5	5	4	4	2	3	2	2	5	4	4	4
17	3	2	2	4	3	1	2	1	2	4	2	2	3
18	2	2	2	3	2	_	1	1	2	3	2	2	3
19	1	1	2	2	_	1	1	1	2	1	2	2	2
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chanvre

2009-05-17T08:37:27Z

Ou chènevis, cannabis, chanvre indien.

Le chanvre est dioïque à l'origine mais l'agriculture a sélectionné des variétés monoïque plus productives en graines et en fibres. Il s'agit, en effet, d'une plante industrielle longtemps importante : cordes, textile (dont les voiles de marine), papier..., chènevis (graines comestibles) pour quasiment disparaitre vers les années 1950.

Après une production anecdotique pour des papiers spéciaux (cigarette, billets de banque, papier bible) ou l'huile, les années 2000 le redécouvre pour l'écoconstruction notamment (béton de chanvre, isolation). Dans la rotation des cultures, il vient donc avant le blé, comme la betterave, la chicorée... sans avoir besoin de traitements particuliers. Les agriculteurs sont toutefois soumis à diverses autorisation et divers contrôles (notamment à la floraison) sur la qualité et la destination de la culture.

En Belgique, le taux de THC — substance aux propriétés psychotropes — sur matière sèche doit être inférieur ou égal à 0,2 % contre 1 à 10 % pour les variétés « stupéfiantes » [1].

[1] Source : CRA-W info, n° 22 (printemps 2009).

Voir sur herbier :
Herbier du Québec
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Sur les risques d'intoxication, voir aussi sur le Système canadien d'information sur la biodiversité. Système canadien d'information sur les plantes toxiques.

roseau

2004-02-20T08:07:17Z

Ou phragmite, Phragmites communis, sagne.

Le roseau est une graminée de 2 à 4 mètres parfois plus. Elle peut se planter jusqu'à 20 cm et même près de 50 cm de profondeur d'eau. Cette plante qui peut être placée au bord de « grandes » surfaces d'eau est aussi utile en lagunage (épuration des eaux). Elle peut être rapidement envahissante par son rhizome traçant et forme alors de grandes roselières qui peuvent monopoliser un lieu : à diviser donc fréquemment dans son jardin.

Les chaumes du roseau sont de moins en moins utilisés pour la couverture de bâtiments. Ils l'ont été aussi en vannerie.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier du Québec
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Botarela
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Steneotarsonemus phragmitidis (Tarsonemidae)
❦ Lipara lucens (Chloropidae)
❦ et autres Lipara … (Lipara pullitarsis, Lipara rufitarsis, Lipara similis)